Kaburgacı Yaşar Menü Fiyat Listesi

Kaburgacı Yaşar menü fiyat listesi Kuzu kaburga, metrelik kebap, Adana dürüm ve meze fiyatlarını öğrenin. Efsane lezzetlerin 2026 zam tahmini ve deneyim rehberi.

Kaburgacı Yaşar Menü Fiyat Listesi Nedir?

Kaburgacı Yaşar Usta, özellikle kuzu kaburgası ve metrelik kebaplarıyla ün kazanmış, Türk kebap kültürünün önde gelen markalarından biridir. Yüksek kaliteli et kullanımı, geleneksel pişirme teknikleri ve yöresel mezeleriyle misafirlerine otantik bir kebap ziyafeti sunar. Kebap çeşitlerinin yanı sıra, farklı damak zevklerine hitap eden tava yemekleri, dürümler ve özel tatlılar da menüde yer alır. Mekan, genellikle aileler ve kalabalık gruplar tarafından tercih edilen, samimi ve doyurucu bir atmosfer sunar.

Kaburgacı Yaşar Menü Fiyat Listesi 2025

Kaburgacı Yaşar Usta, Adana’da (Yavuzlar Mah., Abidinpaşa Cad. No: 78) 1980’lerden beri faaliyet gösteren efsanevi bir kebapçı olarak, kaburga şiş, Adana kebap ve lokma kebaplarıyla ünlü. Günlük taze etler ve geleneksel Anadolu tarifleriyle hazırlanan lezzetler, turistlerin de uğrak yeri; salata çeşitleri ikram. Tripadvisor’da 4.5/5 puanlı (1000+ yorum), yorumlarda “lezzetli kaburga, uygun fiyat” övgüleri öne çıkıyor ancak yoğunlukta bekleme süresi eleştiriliyor. Fiyatlar, 2025 enflasyonu (%30-40 artış) dikkate alınarak güncellenmiştir (2024 eski fiyatlarından uyarlanmış; resmi QR menüden derlenmiş). Ortalama bir öğün 400-600 TL arasında değişir (kişi başı ~500 TL). Tam liste için resmi site (meshurkaburgaciyasar.com) veya telefon (0322 435 00 00) ile teyit edin. Paket servis mevcut, rezervasyon yok.

Kebaplar ve Izgaralar (Porsiyon Fiyatları)

Kaburgacı Yaşar Usta’nın imza lezzetleri ve diğer ızgara et seçenekleri. (Porsiyonlar genellikle pilav, meze, salata ve közlenmiş sebze ile servis edilir.)

Ürün Adı	Porsiyon / Gramaj	Tahmini Fiyat Aralığı (₺)
Kuzu Kaburga	250 Gr. Porsiyon	750 – 950
Adana Kebap / Urfa Kebap	Klasik Porsiyon	480 – 650
Kuzu Şiş	Porsiyon (2-3 Şiş)	650 – 850
Dana Lokum	250 Gr. Porsiyon	1.100 – 1.400
Ciğer Şiş	Porsiyon	580 – 750
Izgara Köfte	Porsiyon	450 – 600
Tavuk Şiş / Kanat	Porsiyon	450 – 600

Metrelik Kebaplar (Paylaşımlık)

Büyük gruplar ve aileler için ideal olan, kilogram veya metre bazında fiyatlandırılan özel sunumlar.

Ürün Adı	Örnek Gramaj / Boyut	Tahmini Fiyat Aralığı (₺)
Metrelik Kıymalı Kebap	1 Kilogram (Yaklaşık 6 metre)	2.500 – 3.500
Metrelik Kıymalı Kebap	1.5 Kilogram (Yaklaşık 8-9 metre)	3.750 – 5.000
Karışık Metre	Kıymalı, kuşbaşı, tavuk (Fiyatlandırma değişebilir)	Fiyat Sorunuz

Dürüm ve Hesaplı Menüler

Hızlı ve ekonomik öğle yemeği veya paket servisi seçenekleri.

Ürün Adı	İçerik Özeti	Tahmini Fiyat Aralığı (₺)
Adana / Urfa Dürüm Menü	Dürüm + Patates + Ayran / İçecek	380 – 550
Tavuk Şiş Dürüm Menü	Dürüm + Patates + Ayran / İçecek	350 – 480
Kaburga Dürüm Menü	Dürüm + Patates + Ayran / İçecek	500 – 650
Tava Yemekleri Menü	Sebzeli Tavuk / Köri Soslu Tavuk + Yan Ürünler	450 – 580

Çorbalar, Mezeler ve Tatlılar

Yemek öncesi ve sonrası tamamlayıcı geleneksel lezzetler.

Ürün Kategorisi	Örnek Menü İçeriği	Tahmini Fiyat Aralığı (₺)
Çorbalar	Mercimek / Ezogelin / İşkembe	120 – 180
Mezeler (Porsiyon)	Gavurdağı Salatası, Haydari, Humus, Acılı Ezme	120 – 200
Tatlılar	Künefe (Tek kişilik), Burma Kadayıf, Sütlaç	150 – 250
İçecekler	Ayran, Şalgam Suyu, Kutu İçecekler	50 – 100

Notlar:

• Menüde ek olarak salata tabağı (10 çeşit, ikram) ve garnitürler (ekmek 5 TL) mevcut; vegan seçenekler sınırlı (salata). Porsiyonlar doyurucu (200-250 gr. et), etler günlük kesim. Düğün/organizasyon menüleri (kokteyl 170 TL/kişi, yemekli 170 TL/kişi, minimum 50 kişi) ayrı.
• Ortalama kişi başı 500 TL; paket servis +20 TL. Otopark sınırlı, vale mevcut. Yorumlarda “kaburga eriyor, fiyat/performans yüksek” (Tripadvisor) öne çıkıyor.
• Fiyatlar 2025 Kasım tahmini verilerine dayalı (2024 bazlı enflasyon ayarlaması); değişebilir. Güncel için mekanla teyit edin.

2026 Tahmini Fiyat Artışı Öngörüsü

Kaburgacı Yaşar Usta, menüsünün temelini yüksek maliyetli kırmızı etten aldığı için, fiyatlar et fiyatlarındaki dalgalanmalardan büyük ölçüde etkilenir.

• Ana Etkenler: Kırmızı et tedarik maliyetleri, lojistik ve yüksek enerji tüketimi olan fırın/ocak işletme giderleri.
• 2026 Tahmini Artış: 2026 yılı için, kırmızı et ve kebap fiyatlarında ortalama %40 ile %70 arasında bir artış öngörülmektedir. Özellikle kuzu kaburga ve dana lokum gibi premium et ürünlerinin fiyatları bu aralığın üst sınırına yakın seyredebilir.

Kaburgacı Yaşar Usta Deneyimi: Neden Gitmelisiniz?

Kaburgacı Yaşar Usta, size otantik ve doyurucu bir kebap şöleni sunar:

1. İmza Lezzet: Kuzu Kaburga: Mekanın ismini aldığı, özel marine edilmiş ve mükemmel pişirilmiş kuzu kaburgasını mutlaka denemelisiniz.
2. Yöresel Kebap Mirası: Geleneksel Adana, Urfa ve ciğer gibi kebap çeşitlerini, otantik usul ve lezzet garantisiyle sunar.
3. Bol ve Taze Meze Çeşitleri: Kebapların yanında sunulan zengin meze ve salata tepsileri, yemeği bir şölene dönüştürür.
4. Grup Yemekleri İçin İdeal: Metrelik kebap konsepti, özellikle aile ve arkadaş grupları için hem eğlenceli hem de doyurucu bir paylaşım imkanı sunar.

Ayrıca Bakınız; Kanaat Lokantası Menü Fiyat Listesi