Salim Usta Menü fiyat listesi 2026 tahmini rehberi. Padişah yemeği Mutancana, Kuzu Tandır ve özel kebapların güncel (2025) ve beklenen (2026) listesi. Geleneksel Türk ziyafetinin bedelini öğrenin!

Salim Usta Menü Fiyat Listesi Nedir?
Salim Usta, Türk ve Osmanlı mutfağının köklü geleneklerini günümüze taşıyan, özellikle sulu yemekler, et tandırları ve yöresel kebaplarıyla bilinen saygın bir restorandır. Marka, kaliteli hammadde kullanımı ve zengin menü çeşitliliği sayesinde farklı şehirlerdeki şubelerinde hem esnaf lokantası hem de kebap & ızgara konseptlerini başarıyla birleştirmektedir. Salim Usta, sunduğu otantik lezzet deneyimi ile fiyatlarını premium et ve taze gıda maliyetlerine paralel olarak belirlemektedir.
Bu içerikte, Ekim 2025 itibarıyla Salim Usta menüsündeki popüler ürünlerin güncel fiyatlarını detaylıca inceleyecek ve Türkiye’deki gıda enflasyonu eğilimine dayanarak 2026 yılı için beklenen fiyat tahminlerini sizinle paylaşacağız.
Önemli Not: Aşağıda sunulan fiyatlar, markanın Ekim 2025 itibarıyla ulaşılan güncel verileri dikkate alınarak oluşturulmuş fiyat aralıklarıdır. Fiyatlar şubeye ve porsiyon büyüklüğüne göre değişiklik gösterebilir. 2026 yılı fiyatları birer tahmindir.
Salim Usta Menü Fiyat Listesi (Güncel 2025)
Salim Usta, Afyonkarahisar merkezli (Burmalı Mah. Millet Cad. Uzun Çarşı No:27/A) geleneksel Türk mutfağıyla tanınan bir lokanta. Dededen toruna aktarılan tariflerle, özellikle tandır, haşlama ve tatlı çeşitleriyle ünlü. Aşağıda, 2025 Ekim itibarıyla güncel menü fiyat listesi tablo halinde sunulmuştur. Fiyatlar enflasyona bağlı olarak değişebilir; tam liste için mekanın online sipariş sitesi (salimusta.onlinesiparisver.com) veya telefonla teyit önerilir. Ortalama bir öğün 400-600 TL civarında. Rezervasyon hafta sonları için önerilir.
Çorbalar
| Ürün Adı | Fiyat (TL) |
|---|---|
| Mercimek | 85 |
| Tandır Çorbası | 95 |
| İşkembe Çorbası | 95 |
| Şifalı Ayak Paça Çorbası | 120 |
| Keşkek | 95 |
| Bal Kaymak | 95 |
| Tavuksuyu Çorbası | 95 |
Salatalar
| Ürün Adı | Fiyat (TL) |
|---|---|
| Çoban Salata | 60 |
| Söğüş | 60 |
Ana Yemekler
| Ürün Adı | Fiyat (TL) |
|---|---|
| Karışık Aşçı Tabağı | 420 |
| Çoban Kavurma | 360 |
| Dana Tandır (kg) | 3600 |
| Kuzu Tandır | 360 |
| Rosto | 360 |
| Kuzu İncik | 480 |
| Et Aşçı | 480 |
| Kuzu Haşlama | 480 |
| Patlıcan Kebabı (kg) | 3600 |
| Patlıcan Musakka | 300 |
| Patlıcan Böreği | 300 |
| Kadınbudu Köfte | 300 |
| Salçalı Köfte | 300 |
| Kuru Köfte | 300 |
| Sebzeli Güveç | 360 |
| Çiftlik Kebabı | 360 |
| Yaprak Sarma | 300 |
| Lahana Sarma | 300 |
| Elbasan Tava | 360 |
| Acılı Tava | 360 |
| Mutancana Kebap | 360 |
| Zülbiye Kebap | 360 |
| Dana Kızartma | 360 |
| Arnavut Ciğeri | 360 |
| Göce Köftesi | 120 |
| Kestane Kebab | 360 |
| Yağlama | 300 |
| Ekşili Köfte | 300 |
Tatlılar
| Ürün Adı | Fiyat (TL) |
|---|---|
| Atom | 180 |
| Kaymaklı Ekmek Kadayıfı | 145 |
| Kaymaklı Cevizli İncir Tatlısı | 145 |
| Kaymaklı Peynir Tatlısı | 145 |
| Kaymaklı Revani | 145 |
| Fırın Sütlaç | 85 |
| Kaymaklı Vişneli Ekmek Kadayıfı | 145 |
| Kaymaklı Kabak Tatlısı | 145 |
| Bal Kaymak | 145 |
| Ekstra Manda Kaymağı | 60 |
| Ayva Tatlısı | 145 |
| Bademli Keşkül | 85 |
İçecekler
| Ürün Adı | Fiyat (TL) |
|---|---|
| Kutu İçecekler | 48 |
| Ayran | 36 |
| Şalgam | 48 |
| Su | 12 |
| Sade Soda | 36 |
| Meyveli Soda | 36 |
| Çay | Ücretsiz |
| Kahve | 24 |
| Hoşaf | 48 |
Notlar:
- Porsiyonlar genellikle 250-300 gr et içerir; kg bazlı ürünler (Dana Tandır, Patlıcan Kebabı) toplu sipariş için uygundur. Garnitürler (pilav, salata) çoğu yemeğe dahildir.
- Vegan/vejetaryen seçenekler sınırlıdır (salatalar, bazı köfteler). Alerjen bilgisi için mekanla iletişime geçin.
- Fiyatlar 2025 Temmuz verilerine dayanır; enflasyon nedeniyle değişebilir. Güncel fiyatlar için online sipariş sitesi veya mekanla teyit edin.
Salim Usta 2026 Fiyat Artışı Tahmini
Geleneksel mutfak ve et restoranı segmentinde faaliyet gösteren Salim Usta’nın fiyatları, kırmızı et ve işçilik maliyetlerindeki artışlardan yoğun şekilde etkilenmektedir. Sektördeki genel enflasyon eğilimi dikkate alındığında, Salim Usta menülerine 2026 yılının ilk yarısında ortalama %30 ila %45 arasında bir zam yapılması beklenmektedir.
Aşağıdaki tabloda, bu aralığın orta noktası olan %37.5’lik bir artış senaryosu baz alınarak tahmini 2026 fiyatları gösterilmiştir:
| Ürün Adı | 2025 Güncel Fiyatı (Ort.) | %37.5 Artışla Tahmini Fiyat (2026) |
| Kuzu Tandır (150 gr) | 400 TL | ≈ 550 TL |
| Adana Kebap | 450 TL | ≈ 619 TL |
| Vali Kebabı | 850 TL | ≈ 1.169 TL |
| Elbasan Tava | 400 TL | ≈ 550 TL |
| Kaymaklı Ekmek Kadayıfı | 120 TL | ≈ 165 TL |
Salim Usta Deneyimi Neden Tercih Edilmeli?
Salim Usta’yı rakiplerinden ayıran en önemli özellik, sadece lezzetli yemek sunmak değil, aynı zamanda Türk mutfak kültürünün zengin tarihini yaşatmasıdır. Mutancana gibi padişah sofralarından gelen özel tatları deneyimleme fırsatı sunan bu restoran, kaliteden ödün vermeyen taze et ve yöresel ürün seçimleriyle fark yaratır.
Fiyatlar yıldan yıla yükseliyor olsa da, Salim Usta’da yiyeceğiniz her porsiyon, ustalıkla hazırlanmış, doyurucu ve kültürel bir mirasın parçasıdır. Geleneksel Türk mutfağının en otantik, en taze ve en lezzetli örneklerini denemek, güler yüzlü hizmet eşliğinde keyifli bir ziyafet çekmek istiyorsanız, Salim Usta doğru adrestir. Geleneksel lezzet arayışınız için Salim Usta’yı mutlaka tercih etmelisiniz!
Kaynak; https://salimusta.onlinesiparisver.com/emenu/
Ayrıca Bakınız; Kebapçı Çavuş Menü Fiyat Listesi

